孜然粉是什么原料做的 多种香料一起调配磨制而成

孜然粉主要由多种香料一起调配磨制而成的。生活中最常用的一种调味料之一。常用于烹饪牛、羊肉，能够祛除其腥味，令其肉质更加鲜嫩。

孜然粉是什么原料做的

孜然粉主要由安息茴香（即孜然）与八角、桂皮等香料一起调配磨制而成的。

孜然粉主要由安息茴香与八角、桂皮等香料一起调配磨制而成的。口感风味极为独特，富有油性，气味芳香而浓烈。

它主要用于调味，是烧、烤食品必用的上等佐料，能够祛除其腥味，令其肉质更加鲜嫩，同时也是配制咖喱粉的主要原料之一。